SURLONGE À LA TRUFFE ET SAUCE AU FOIE, POMMES DE TERRE ET CHAMPIGNON PORTOBELLO
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Gluten
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Dióxido de azufre
y sulfitos
AGNEAU DÉSOSSÉ AVEC SALDA DE CHAMPIGNONS
CONCOURS DE LA COUPE DU DEUXIÈME PRIX 2.016
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Dióxido de azufre
y sulfitos
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Mostaza
JOUE DE VEAU À BASSE TEMPÉRATURE DANS SA SAUCE AU PARMETIER DE POMME DE TERRE
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Lácteos
HAMBURGUESA 100% VEGETARIANA CON SU GUARNICIÓN
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Gluten
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Huevos
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Mostaza
BOULETTES DE VIANDE D’AGNEAU AL RAS EL HANOUT ET TZATZIKI
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Gluten
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Lácteos
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Frutos de cáscara
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Dióxido de azufre
y sulfitos
SMASH BURGER (BOEUF), FROMAGE CHEDDAR, BACON CROUSTILLANT ET MAYONNAISE À LA MOUTARDE AMÉRICAINE
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Gluten
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Lácteos
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Mostaza
PRESA IBÉRIQUE GRILLÉE, MARINÉE À LA SAUCE HOISIN ET AU POIVRE NOIR
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Gluten
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Lácteos
SERVICE DE CORBEILLE À PAIN - PRIX UNITAIRE - 1,00 €
PAIN SANS GLUTEN (PICOS) - PRIX UNITAIRE - 2,00 €